Kue Cokelat, Si Manis yang Menggoda
Hello Sobat Cabangnarasi! Apakah Sobat pecinta cokelat seperti saya? Jika iya, maka artikel ini akan sangat cocok untukmu! Kali ini, kita akan membahas tentang resep membuat kue cokelat yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkahnya, karena kue cokelat ini akan menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk segala kesempatan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue cokelat, pastikan Sobat telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 300 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Cokelat bubuk | 50 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Telur | 3 butir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Susu cair | 150 ml |
| Choco chips | 100 gram |
Sudah menyiapkan semua bahan? Kita lanjut ke tahap berikutnya!
Langkah-Langkah Membuat Kue Cokelat yang Lezat
1. Pertama, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang kue dan olesi dengan mentega atau alasi dengan kertas roti.
2. Selanjutnya, lelehkan mentega dan cokelat bubuk dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga bahan tercampur rata dan menghasilkan adonan yang halus.
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.
4. Masukkan adonan cokelat yang telah dilelehkan ke dalam campuran telur dan gula. Aduk rata dengan spatula.
5. Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Tuangkan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
7. Terakhir, tambahkan choco chips ke dalam adonan dan aduk rata.
8. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
9. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memastikan kematangan kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue telah matang.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak di dalam loyang sebelum memindahkannya ke rak pendingin.
Nikmati Kelezatan Kue Cokelat yang Segar
Selamat! Kue cokelat lezatmu sudah siap disantap. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti taburan gula bubuk atau saus cokelat. Kue cokelat ini cocok disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Sajikan bersama secangkir teh atau kopi kesukaanmu, dan rasakan aroma dan rasa manisnya yang tak terlupakan.
Kesimpulan
Membuat kue cokelat yang lezat dan menggugah selera ternyata tidak sulit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Cabangnarasi bisa membuat kue cokelat yang sempurna di rumah. Selamat mencoba!